Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Вода 1250 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.7% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.4% 3422 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.7% 1176 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 31.7% 804 г
бета Каротин 0.704 мг 5 мг 14.1% 36.1% 710 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6207 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 6.4% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.516 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 15898 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 6.6% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19011 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7106 мг 20 мг 3.6% 9.2% 2815 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.81 мг 2500 мг 5.8% 14.8% 1726 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5770 г
Кремний, Si 10.904 мг 30 мг 36.3% 92.8% 275 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 9.5% 2694 г
Натрий, Na 8.45 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 15385 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 6.1% 4151 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 16.9% 1515 г
Хлор, Cl 22.77 мг 2300 мг 1% 2.6% 10101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 89.8 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 21% 1224 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.545 мкг 10 мкг 25.5% 65.2% 393 г
Литий, Li 11.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 20.5% 1249 г
Медь, Cu 98.93 мкг 1000 мкг 9.9% 25.3% 1011 г
Молибден, Mo 10.902 мкг 70 мкг 15.6% 39.9% 642 г
Никель, Ni 18.329 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 1.826 мкг 55 мкг 3.3% 8.4% 3012 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 32.08 мкг ~
Фтор, F 75.81 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5276 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 9.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 7.9% 3246 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 36,3 %, кобальтом - 25,5 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты