Рецепт Ужин Рагу овощное без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ужин Рагу овощное без картофеля
| Цветная капуста (Жарка) | 134 г |
| Брокколи (Жарка) | 134 г |
| Спаржа (Жарка) | 67 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 67 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 133 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Морковь (Жарка) | 54 г |
| Чеснок (Припускание) | 2 г |
| Цукини с кожурой | 147 г |
| Подсолнечное масло | 2.7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ужин Рагу овощное без картофеля".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.9% | 952 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.6 мкг | 900 мкг | 22.6% | 25.7% | 442 г |
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 28.6% | 396 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 602.997 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 17.42 мг | 500 мг | 3.5% | 4% | 2870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 9.6% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.139 мкг | 400 мкг | 4% | 4.5% | 2478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.78 мг | 90 мг | 42% | 47.7% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.548 мг | 15 мг | 23.7% | 26.9% | 423 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 27.1% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7909 мг | 20 мг | 4% | 4.5% | 2529 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.89 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.2% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3687 г |
| Кремний, Si | 11.143 мг | 30 мг | 37.1% | 42.1% | 269 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 2012 г |
| Натрий, Na | 180.73 мг | 1300 мг | 13.9% | 15.8% | 719 г |
| Сера, S | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4314 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 6.6% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 292.11 мг | 2300 мг | 12.7% | 14.4% | 787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2156 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 22.2% | 511 г |
| Литий, Li | 9.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 10.1% | 1122 г |
| Медь, Cu | 88.06 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.332 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7% | 1616 г |
| Никель, Ni | 4.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.937 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.9% | 5870 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27064 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4009 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 2993 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.3% | 98% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.833 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 44.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.018 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин Рагу овощное без картофеля составляет 88,1 кКал.
- Порция = 343 гр (302.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.1 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства УЖИН РАГУ ОВОЩНОЕ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ
Ужин Рагу овощное без картофеля богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином C - 42 %, витамином E - 23,7 %, витамином K - 23,9 %, кремнием - 37,1 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 19,6 %
Чем полезен Ужин Рагу овощное без картофеля
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето-хлеб (05.03.2025)
- Подливка томатная для рыбы
- Молоко 2.5%
- Saiakate
- Салат крабовый
- Апельсиновый десерт
- Желе из какао и молока
- Супчик 05.03.25
- Пост Суп замороз Рассольник
- Миндальный урбеч
- Кофе с кокосом растворимый
- Батончик raspberry jazz
- Борщ из свежей капусты с курицей 05,03,25
- Кофе с молоком
- рисовые галеты с амарантом и гречкой
- Толстолоб в томате в утятнице
- Котлеты куриные
- Запаренная овсянка на воде
- Коул слоу с кукурузой
- Карп в томате
- Салат с тунцом
- Шоколад апельсиновая морковь
- Чечевица с мясом
- Печенье со злаками Хлебный спас
- Творог мягкий 5% Простоквашино
- Оладушки с колбасой и сыром
- Каша тыква+рис
- Шоколад мягкий грильяж
- Птичье молоко
- Зразы рыбные с грибами
- Нерка в духовке с лимоном
- Сыр творожный сливочный "Sveza"
- Картофель и теос
- Сухарики ржаные с солью
- Сыр БелаРусь
- Салат из огурцов, помидор, рукола
- Бурито
- Кофе на рисовом
- Эпика с ягодными криспами
- Колбаса русская варёная
- Протеин сывороточный PRIMEKRAFT Whey Functional Shake Фисташковое мороженое
- холодец
- Нори листы морской водоросли
- Масло оливковое Filippo berio extra virgin
- Сырок творожный глазированный (молочный шоколад) 23%
- Драники
- Рожок волшебный клубника мороженое
- Голубцы ленивые слоями
- Филе гребешка мороженое
- Вино мускатное белре сладкое (Исторический Крым) 9-11%
- Том ям Аля рус
- Салат из белокачаной капусты и огурца
- Том-ям паста
- Вино ординарное сухое красное
- Салат с морковью
- Батончик снекфабрик
- Гречневый хлеб
- Фасоль с кинзой и грецкими орехами
- Шея свиная запечённая
- Пшенично-ржаные булочки (постные)
- фарш свиной с томатной подливой
- Миёккук
- Чай из чаги
- Сырок Р белый малина
- Рыбный соус
- Омлет с сыром М
- Мини хлебцы с томатом и орегано Baker house
- Шпинат резаный
- Сдоба Завиванец маковый
- Суп овощной с рыбной консервой
- Яичница глазунья
- Печенье в сахаре с изюмом
- Творог-десерт М
- Батончик кокосовый кокос актив
- Рулетики пикантные из ветчины Перекрёсток Select, 150г
- Сендвич с курицей
- Сырники
- Борщ с говядиной ВкусВилл
- Безе
- Морковные блины
- Нектар гранатовый
- Чаджамён 295 калорий
- Щи со свежей капустой, телятиной и шпинатом
- Батончик кокос-лимон
- Блины мужа
- Сочни с творожной начинкой
- Омлет 5.3
- Запеканка творожная с кокосом
- Салат со свёклой и фасолью
- Шоколад молочный Анютины глазки
- Грибной суп 030325
- Первый Русский Протеин
- Манная
- Хлебцы dr.Horner сметана зелень
- шоколад молочный Анютины глазки
- Соус для сырников
- Свинина тушенная 2 (Jin)
- Салат из помидор с греческим йогуртом
- Салат [05.03.25]
- Щи со свининой
Метки: Как приготовить Ужин Рагу овощное без картофеля, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин Рагу овощное без картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
