Войти

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 130 г
Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Руккола 50 г
Семена льна 5 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 5 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.4% 776 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.7% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 6.7% 1546 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.169 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Лютеин + Зеаксантин 314.924 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.7% 1343 г
Витамин В4, холин 50.52 мг 500 мг 10.1% 10.5% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 10.6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 33.69 мкг 400 мкг 8.4% 8.7% 1187 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 19.8% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 9% 1145 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 3.9% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3112 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.172 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.677 мкг 50 мкг 7.4% 7.7% 1360 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 16.7% 622 г
Витамин РР, НЭ 3.5167 мг 20 мг 17.6% 18.2% 569 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.82 мг 2500 мг 8.4% 8.7% 1191 г
Кальций, Ca 51.71 мг 1000 мг 5.2% 5.4% 1934 г
Кремний, Si 8.983 мг 30 мг 29.9% 31% 334 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 6.6% 1555 г
Натрий, Na 107.08 мг 1300 мг 8.2% 8.5% 1214 г
Сера, S 106.26 мг 1000 мг 10.6% 11% 941 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 17.3% 598 г
Хлор, Cl 30.95 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 6.6% 1567 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4360 г
Кобальт, Co 1.882 мкг 10 мкг 18.8% 19.5% 531 г
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 6.8% 1509 г
Медь, Cu 79.68 мкг 1000 мкг 8% 8.3% 1255 г
Молибден, Mo 1.197 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5848 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 23.1 мкг 55 мкг 42% 43.5% 238 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20492 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5155 г
Цинк, Zn 0.6463 мг 12 мг 5.4% 5.6% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.198 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.278 г от 0.9 до 3.7 г 30.9% 32%
Омега-6 жирные кислоты 1.12 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.525 мг ~
Кампестерол 0.381 мг ~
Стигмастерол 0.093 мг ~
бета Ситостерол 0.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.949 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.57 г min 16.8 г 9.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.354 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.234 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 96,5 кКал.

  • Порция = 295 гр (284.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, витамином K - 16,1 %, витамином PP - 17,6 %, кремнием - 29,9 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 18,8 %, селеном - 42 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Лодочки из кабачков
Автор Еленка
90
5
5.5
5
11
4 2
Блинчики на кефире
Автор Еленка
176.8
5.9
4.6
27.7
4
3 1
Интересные блоги
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
15 50
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%