Рецепт Кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс

Яйцо 88 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 150 г
Кефир 3,2% 200 г
Рапсовое масло 50 г
Мука 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванилин 1 г
Какао-Порошок 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.8% 1041 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 5.8% 509 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 7% 421 г
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8089 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.454 мг 15 мг 9.7% 2.9% 1032 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.4% 2182 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 515.4 мг 1300 мг 39.6% 11.8% 252 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 120482 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 275.49 мг 2300 мг 12% 3.6% 835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 138462 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14493 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 80000 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13780 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.654 г от 0.9 до 3.7 г 72.7% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.069 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.385 г min 16.8 г 32.1% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.685 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.538 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.654 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кекс составляет 337 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС

Кекс богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12 %

Чем полезен Кекс

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс, калорийность 337 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги