Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат весенний
| Редис | 66 г |
| Огурец с кожурой | 89 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 95 г |
| Майонез Оливковый | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 19 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.1% | 875 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2674 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 14.5% | 792 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.509 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2907 г |
| бета Криптоксантин | 8.294 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 11.4% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 90.1 мг | 500 мг | 18% | 20.7% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 13.3% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.286 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 6.9% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.85 мг | 90 мг | 9.8% | 11.3% | 1017 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 8.7% | 1321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4870 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.009 мкг | 50 мкг | 14% | 16.1% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 16.3% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9267 мг | 20 мг | 4.6% | 5.3% | 2158 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.9% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 4.6% | 2496 г |
| Кремний, Si | 9.566 мг | 30 мг | 31.9% | 36.6% | 314 г |
| Магний, Mg | 12.57 мг | 400 мг | 3.1% | 3.6% | 3182 г |
| Натрий, Na | 64.11 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.6% | 2028 г |
| Сера, S | 65.85 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.6% | 1519 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 12.3% | 931 г |
| Хлор, Cl | 68.01 мг | 2300 мг | 3% | 3.4% | 3382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 8% | 1435 г |
| Йод, I | 8.87 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.8% | 1691 г |
| Кобальт, Co | 4.626 мкг | 10 мкг | 46.3% | 53.2% | 216 г |
| Литий, Li | 5.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2372 г |
| Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.5% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 6.974 мкг | 70 мкг | 10% | 11.5% | 1004 г |
| Никель, Ni | 3.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.175 мкг | 55 мкг | 20.3% | 23.3% | 492 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.5133 мг | 12 мг | 4.3% | 4.9% | 2338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.047 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.1 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ
Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, холином - 18 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 14 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 20,3 %
Чем полезен Салат весенний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Карбонат запечённый (Н.П.)
- Салат овощной с маслом
- Паштет из печени цыпленка-бройлера (копия)
- Гречка с морковью
- Икра кабачковая
- Йогурт домашний
- Рагу
- Завтрак
- Хлебцы хрустящие пшеничные
- Ленивая овсянка ореховая
- Творожный десерт
- Клубнично-кокосовый конвертик
- Капучино *нежная пенка"
- Баклава
- Кэроб на кокосовом молоке
- Торт из печенья
- Перловка
- Жульен
- Хлебцы из псилиума
- ЛетХрустье Карамель
- Фарш
- Творожные кексы
- Паста с индейкой и томатным соусом
- Греча с печенью
- Лаваш
- Кисадилия
- Драники с курицей
- Кисель из яблок
- Куриное филе в панировке
- Паштет сердечки печень курица
- Печенье, которое тает во рту
- Желудки куриные со сметаной
- Крабовые салат
- Кальмар паме
- Протеин
- Гречневая лапша с курицей и овощами
- Сыр бри
- Греч салат
- Запеканка с вишней
- Смесь овощная морковь, лук, паприка, морковь
- Галеты классические
- Батончик муссовый Ё-батон (mousse milk)
- Vapnik horcik-zinek + vitaminy D3 a K1
- Блинчики из киноа
- Каша перловвя с тушенкой
- Запеканка с яблоком
- Печень с джемом Ё-батон (jamy pie)
- Суп куриный
- Котлета куриная с картофельным пюре
- Филе бедра
- Водка Парковая
- Вафли яблочные
- Батончик кокосовый Ё-батон (coco boom)
- Ватрушки на завтрак
- Ginkgo
- Суп с рыбой горбушей и сыром
- Сыр сметанковый Варвара Краса
- Only fit Protein bar кокос карамель
- Паштет из печени Индейки
- Батончик молочный
- Омлет с картошкой грибами и сосиской
- Каша овсяная "Увелка" Яблоко-клюква
- Каша
- Овощи тушёные
- Пате из свиной печени с яблоком
- Овсяная каша с маслом сливочным и свежей земляникой
- Куриный суп
- Паста (спагетти)
- Rana
- Круассан с курицей и горчицей
- Кубики для супа
- Салат овощной с курицей и сыром
- Конфеты со сливочным вкусом
- Кекс
- Перец печёный
- Отруби ржаные
- Полешки с изюмом.
- Пряники
- Конфеты Пейзаж Перми
- Псиллиум (шелуха семян подорожника) Narmak
- Гречка с грибами
- Творожная запеканка с маком
- Протеиновый батончик фисташка
- Фончуза с говядиной
- Мороженое luxus
- Спаржа с морковкой по корейски
- Каша овсяная "Увелка" Яблоко-Изюм
- Котлеты из индейки
- Siers salātiem
- Перловка
- Закуска белорусская
- Печень трески Гостово 115гр, масса печени 55гр
- Хлеб чёрный "Дарницкий" нарезка
- Лапша с курицей hot pot
- Brüleekreem banaanimangokastmega
- Печень куриная в горчично-сметанном соусе
- Курино-кабачковые котлеты
- Multivitamin
- Хлеб "Твой маркет" пшеничный
- Чай Я Бао
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
96.2
12.9
2.5
5.2
0
Котлеты из минтая с овощами
160.6
12.5
7.7
10.3
0
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
161
14.2
8.4
6.6
7
Лучшие рационы
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Интересные блоги
