Рецепт Манник постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник постный

Манная крупа (Запекание) 300 г
Сахар песок 2 Стакан 200 мл
Вода 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1.33 Стакан 200 мл
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 20 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 0.5 tsp
Вишня (Запекание) 300 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.8% 2303 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.7% 1167 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 8.6% 492 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 0.6% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.578 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8737 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.462 мг 15 мг 16.4% 7% 609 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15528 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9538 мг 20 мг 4.8% 2% 2097 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.74 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2258 г
Кальций, Ca 111.75 мг 1000 мг 11.2% 4.8% 895 г
Кремний, Si 8.608 мг 30 мг 28.7% 12.2% 349 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3562 г
Натрий, Na 109.83 мг 1300 мг 8.4% 3.6% 1184 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 1% 4272 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 8.5% 501 г
Хлор, Cl 8.03 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.2 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 33.45 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 2% 2108 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 5.155 мкг 10 мкг 51.6% 22% 194 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1232 г
Медь, Cu 54.89 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1822 г
Молибден, Mo 5.027 мкг 70 мкг 7.2% 3.1% 1392 г
Никель, Ni 6.77 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9151 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11429 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5157 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.76 г от 4.7 до 16.8 г 58.7% 25%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.58 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.858 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.629 г ~

Энергетическая ценность Манник постный составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ПОСТНЫЙ

Манник постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,4 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 28,7 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 51,6 %

Чем полезен Манник постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник постный, калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги