Рецепт Мармелад апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад апельсиновый

Сок апельсиновый 50 г
Желатин 15 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 21.2% 679 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.7% 3911 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.2% 2762 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 26.7% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.9% 18072 г
Витамин РР, НЭ 1.9344 мг 20 мг 9.7% 14% 1034 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.71 мг 2500 мг 3% 4.3% 3346 г
Кальций, Ca 97.06 мг 1000 мг 9.7% 14% 1030 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2660 г
Натрий, Na 5.95 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21849 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 7.8% 1865 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 3% 4787 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 1% 15152 г
Медь, Cu 196.53 мкг 1000 мкг 19.7% 28.4% 509 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 1.4% 9550 г
Фтор, F 45.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.898 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.866 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 2.529 г ~
Глутаминовая кислота 1.198 г ~
Пролин 1.83 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.039 г ~

Энергетическая ценность Мармелад апельсиновый составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Мармелад апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Мармелад апельсиновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад апельсиновый, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги