Войти

Рецепт Котлеты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с кабачком

Куриная грудка (филе) (Тушение) 320 г
Свинина мясная (Запекание) 390 г
Кабачок (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сметана 15% жирности 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.5% 697 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.5% 479 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.3% 4761 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5521 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 48.01 мг 500 мг 9.6% 5.7% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 6.6% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 9.1% 658 г
Витамин В9, фолаты 4.913 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8142 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 3% 2013 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11990 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.9302 мг 20 мг 19.7% 11.8% 509 г
Ниацин 3.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.12 мг 2500 мг 9.4% 5.6% 1063 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8382 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 7.2% 825 г
Магний, Mg 33.52 мг 400 мг 8.4% 5% 1193 г
Натрий, Na 33.24 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3911 г
Сера, S 130.8 мг 1000 мг 13.1% 7.8% 765 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 7.5% 792 г
Хлор, Cl 45.78 мг 2300 мг 2% 1.2% 5024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1638 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6522 г
Кобальт, Co 6.165 мкг 10 мкг 61.7% 36.8% 162 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2878 г
Медь, Cu 83.24 мкг 1000 мкг 8.3% 5% 1201 г
Молибден, Mo 9.124 мкг 70 мкг 13% 7.8% 767 г
Никель, Ni 4.017 мкг ~
Олово, Sn 9.31 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 4.706 мкг 55 мкг 8.6% 5.1% 1169 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 88.18 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4536 г
Хром, Cr 10.41 мкг 50 мкг 20.8% 12.4% 480 г
Цинк, Zn 1.1241 мг 12 мг 9.4% 5.6% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.528 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 1.089 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.867 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.589 г ~
Аспарагиновая кислота 0.932 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.462 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.611 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.96 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.097 г min 16.8 г 30.3% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.698 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ

Котлеты с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 61,7 %, молибденом - 13 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Котлеты с кабачком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с кабачком, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Греча с тунцом, песто и пашот
Автор Елена Образцова
156.5
11.6
6.9
11.9
10
0 2
Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором
Автор Море Перемен
114.4
11.1
6
4.1
11
1 0
Голень куриная, пекинка, белокочанная, кабачок, паприка копченая
Автор Алла
62.2
8.5
1.7
2.7
13
3 1
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
14 139
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
10 132
Страна дождей
28-05-2025
Дневник тренировок за 27.05.2025
Говорят, после донорства крови нельзя заниматься с...
9 89
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-06-01
Калорийность: 1592 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1442 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-06-01
Калорийность: 1701 кКал
Витамины и минералы: 97%