Рецепт Кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 63 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Творожок Альбуминный Шоколадный с Коллагеном | 100 г |
| Яблоко Ред Делишес | 85 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.4% | 844 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3449 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 3.2% | 1996 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 3.469 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.963 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 56.15 мг | 500 мг | 11.2% | 7.1% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 5.9% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.849 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 8.281 мкг | 50 мкг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8291 мг | 20 мг | 9.1% | 5.7% | 1093 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.79 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4403 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 4.9% | 1294 г |
| Натрий, Na | 47.47 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2739 г |
| Сера, S | 68.35 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 8.4% | 752 г |
| Хлор, Cl | 60.27 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.849 мкг | 10 мкг | 28.5% | 18% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.7999 мг | 2 мг | 40% | 25.2% | 250 г |
| Медь, Cu | 121.13 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Молибден, Mo | 1.456 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Селен, Se | 12.346 мкг | 55 мкг | 22.4% | 14.1% | 445 г |
| Фтор, F | 18.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21494 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.8701 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.787 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.7 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 21.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 65.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС
Кекс богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,2 %, витамином H - 16,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 40 %, медью - 12,1 %, селеном - 22,4 %
Чем полезен Кекс
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны группа А, Mini penne
- 21st Century, Calcium Plus D3
- Брокколи запечённая с рикоттой и моцареллой
- Обжаренный арахис
- Витамин E 200 ME ванильные капсулы
- Ленивая овсянка
- Соленый обжаренный арахис
- Свекольный салат с сыром
- Котлета куриная Апекс
- Подсолнечные семечки
- Круассан le four mil pierre
- Котлета По-Киевски Апекс
- Сыр бри
- Пшенная каша в мультиварке
- 21st Century, Folic Acid
- Гранола домашняя
- Матча дессерт
- Протеиновый пудинг (соленая карамель)
- Протеиновый пудинг (фундук/лесной орех латте)
- Хлеб Бородинский в хлебопечке 500г
- NOW Foods, Vitamin E-Oil, Antioxidant Protection
- Суп из кабачка цветной капусты грибов и лука
- Протеиновый пудинг (карамель)
- Венигрет
- Блинчики с говяжьим языком и яйцом
- Протеиновый пудинг (фундук/лесной орех)
- Булочки творожные с сыром
- Меренговый рулет, 155 г
- Тыква пареная
- Анчоусы в масле с оливками
- Блинчики с мягким сыром и смородиной
- Запеканка с брокколи и рикоттой
- Хотите суси (суши с морским гребешком), 28 г
- Протеиновые чипсы грибы
- Пицца без теста курица (копия)
- Сякэ суси (суши с лососем), 30 г
- Печенье брауни с фисташкой
- Витамины
- Джем десертный "Персиковый" (Варенька)
- Бэйби фрикадельки
- счастье с кунжутом и морской солью
- кекс
- Икура гункан (суши с красной икрой), 32 г
- Айриш крим горячая ложка
- Манты
- Сыр сулгуни
- Фасоль+печень (по памяти)
- Паштет из печени
- Омлет с сулгуни
- Филе бедра
- Салат
- Запеченая курица с помидором и сыром
- Манты с тыквой
- Кофе стик
- Вафли из муки зеленых бананов
- ПП Зефир
- Рисс
- Салат "Коул слоу"
- Молоко Parmalat Comfort, безлактозное
- Свинина по-французски
- Сырники мои*
- Рисовач лапша с овощами Сен сой
- Десерт bueno
- Голубцы ленивые 04.03
- Овощной салат
- Икра №1 деликатесная с копченым лососем (Санта Бремор)
- Овсяноблин с авокадо и творожным сыром
- Котлеты из кеты
- Салат клоу-слоу
- Сырный рамен
- Чеч
- Творожный блин с Изолятом
- Банан мой
- Запеченная курица
- Ветчина с индейкой
- Орешки со сгушенкой
- Соус к салату
- Чиа пудинг
- Запеканка из гречки и фарша
- Хлеб с кунжутом
- Сироп бузины
- Куриная лапша с прямым соусом
- Панкейки банановые
- Тыквы с курицей
- Блины из протеина, муки и РКВ
- Французская горчица
- Винегрет (копия)
- Тесто слоеное бездрожжевое НАПЕКУ
- Хлеб цельнозерновой (копия)
- Творожная запеканка
- Тофу
- Свёкла морковь
- Кумпир
- Бульон
- Рисовые котлеты с грибами
- Абрикосовый пирог
- Fromage de chèvre Président Lidl
- Кекс из смеси
- Рис печень св грудка овощи 300
- Блинчики 2х тыквенные
Метки: Как приготовить Кекс, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
