Рецепт Пирог из яблок и груш без масла в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из яблок и груш без масла в тесте

Яблоко 225 г
Груша 225 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 60 г
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), с раздавленными зарнами кукурузы, консервированная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из яблок и груш без масла в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 7.2% 1038 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 3.4% 2190 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В4, холин 33.91 мг 500 мг 6.8% 5.1% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.943 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5036 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 3.7% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2846 г
Витамин Н, биотин 2.433 мкг 50 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1279 мг 20 мг 5.6% 4.2% 1773 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.34 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1402 г
Кальций, Ca 34.37 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2910 г
Кремний, Si 3.038 мг 30 мг 10.1% 7.5% 987 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 2.2% 3342 г
Натрий, Na 31.99 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 4064 г
Сера, S 34.18 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2926 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Хлор, Cl 29.51 мг 2300 мг 1.3% 1% 7794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.4 мкг ~
Бор, B 113.8 мкг ~
Ванадий, V 19.65 мкг ~
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 7.2% 1042 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3947 г
Кобальт, Co 4.297 мкг 10 мкг 43% 32.1% 233 г
Литий, Li 1.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1319 г
Медь, Cu 94.87 мкг 1000 мкг 9.5% 7.1% 1054 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 7.5% 1000 г
Никель, Ni 10.101 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 3.744 мкг 55 мкг 6.8% 5.1% 1469 г
Стронций, Sr 22.77 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 41.4 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9662 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1901 г
Цинк, Zn 0.3739 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3209 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.874 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог из яблок и груш без масла в тесте составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК И ГРУШ БЕЗ МАСЛА В ТЕСТЕ

Пирог из яблок и груш без масла в тесте богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 43 %

Чем полезен Пирог из яблок и груш без масла в тесте

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из яблок и груш без масла в тесте, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из яблок и груш без масла в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты