Рецепт Йогуртовый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый завтрак

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 220 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Мед пчелиный 40 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.4% 1490 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.6% 1000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.8% 1386 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 15.2% 435 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5389 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.2% 1259 г
Витамин В4, холин 23.85 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.088 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 5.1% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.863 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1746 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0866 мг 20 мг 10.4% 6.9% 958 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.9 мг 2500 мг 8.7% 5.8% 1153 г
Кальций, Ca 145.73 мг 1000 мг 14.6% 9.7% 686 г
Кремний, Si 18.78 мг 30 мг 62.6% 41.4% 160 г
Магний, Mg 59.44 мг 400 мг 14.9% 9.9% 673 г
Натрий, Na 38.39 мг 1300 мг 3% 2% 3386 г
Сера, S 49.76 мг 1000 мг 5% 3.3% 2010 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 13.6% 485 г
Хлор, Cl 66.98 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 4.5% 1475 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 4% 1653 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.4041 мг 2 мг 20.2% 13.4% 495 г
Медь, Cu 142.93 мкг 1000 мкг 14.3% 9.5% 700 г
Молибден, Mo 3.341 мкг 70 мкг 4.8% 3.2% 2095 г
Никель, Ni 0.976 мкг ~
Олово, Sn 8.05 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 8.049 мкг 55 мкг 14.6% 9.7% 683 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 21.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19029 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.8185 мг 12 мг 6.8% 4.5% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.12 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 1.563 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.197 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.776 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.528 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.966 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.19 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.174 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Йогуртовый завтрак составляет 151,2 кКал.

  • Порция = 410 гр (619.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ ЗАВТРАК

Йогуртовый завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,6 %, кремнием - 62,6 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 20,6 %, марганцем - 20,2 %, медью - 14,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Йогуртовый завтрак

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый завтрак, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги