Войти

Рецепт Ризотто с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто с овощами

Томатный Сок 80 г
Лук репчатый 80 г
Рис белый среднезерный, приготовленный 750 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Смесь овощная мексиканская 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 9.5% 1068 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.3% 3019 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2813 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 10.3% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.95 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13559 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 2.353 мкг 50 мкг 4.7% 4.7% 2125 г
Витамин РР, НЭ 0.974 мг 20 мг 4.9% 4.9% 2053 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.58 мг 2500 мг 4% 4% 2511 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 22075 г
Кремний, Si 0.738 мг 30 мг 2.5% 2.5% 4065 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3521 г
Натрий, Na 0.98 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 132653 г
Сера, S 22.79 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4388 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 5.7% 1794 г
Хлор, Cl 4.63 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4688 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 27% 373 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.2701 мг 2 мг 13.5% 13.6% 740 г
Медь, Cu 109.25 мкг 1000 мкг 10.9% 11% 915 г
Молибден, Mo 0.405 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17284 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 4.367 мкг 55 мкг 7.9% 8% 1259 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 7.76 мкг ~
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101010 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 3% 3298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ризотто с овощами составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (198.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО С ОВОЩАМИ

Ризотто с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,8 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Ризотто с овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто с овощами, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-06-01
Калорийность: 1592 кКал
Витамины и минералы: 100%
Kat-tya
2025-06-01
Калорийность: 1537 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1904 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором
Автор Море Перемен
114.4
11.1
6
4.1
11
1 0
Запеканка творожно-протеиновая с бананом
Автор Антон
132.8
16.8
2.7
10.5
0
0 1
Творожно сырные мини хачапури
Автор Надежда
253.8
22
10.4
18.3
0
1 1
Интересные блоги
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 136
MaxLi - Юлия
24-05-2025
24 мая 2025 год
Вес по-прежнему стоит, но теперь с устойчивого деф...
5 75
Ирина Макс
31-05-2025
Дневник питания и тренировок за 31.05.2025
Сегодняшний рациончик. :) Вчера купила форельку и ...
7 65