Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца

Огурец парниковый 132 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 113 г
Тунец в собственном соку 95 г
Салат Афицион 16 г
Йогурт греческий Teos 2% 44 г
Соевый соус классический 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.5% 745 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.3% 1600 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.3% 2719 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 9.2% 1253 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8.1% 1429 г
Витамин В4, холин 70.27 мг 500 мг 14.1% 16.3% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 10% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.167 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12630 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5.4% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.9% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 6.9% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин Н, биотин 5.786 мкг 50 мкг 11.6% 13.4% 864 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.7206 мг 20 мг 3.6% 4.2% 2775 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.88 мг 2500 мг 4% 4.6% 2503 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 2.3% 4916 г
Кремний, Si 16.697 мг 30 мг 55.7% 64.2% 180 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5208 г
Натрий, Na 38.71 мг 1300 мг 3% 3.5% 3358 г
Сера, S 49.99 мг 1000 мг 5% 5.8% 2000 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 8.9% 1297 г
Хлор, Cl 50.37 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 5.4% 2148 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 4.3% 2737 г
Кобальт, Co 3.039 мкг 10 мкг 30.4% 35.1% 329 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6098 г
Медь, Cu 35.53 мкг 1000 мкг 3.6% 4.2% 2815 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 3.2% 3590 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 8.73 мкг 55 мкг 15.9% 18.3% 630 г
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25991 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 3.5% 3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.9%

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Салат из тунца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты