Рецепт ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25

Кабачок (Запекание) 287 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 885 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 104 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 20.8% 406 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6% 1400 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.8% 1463 г
Витамин В4, холин 79.87 мг 500 мг 16% 13.5% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 1.165 мг 5 мг 23.3% 19.7% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.525 мг 2 мг 26.3% 22.3% 381 г
Витамин В9, фолаты 7.353 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5440 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 6.2% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3158 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 2.151 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2325 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.9894 мг 20 мг 29.9% 25.3% 334 г
Ниацин 7.305 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.73 мг 2500 мг 11.3% 9.6% 884 г
Кальций, Ca 73.16 мг 1000 мг 7.3% 6.2% 1367 г
Кремний, Si 6.036 мг 30 мг 20.1% 17% 497 г
Магний, Mg 64.93 мг 400 мг 16.2% 13.7% 616 г
Натрий, Na 378.58 мг 1300 мг 29.1% 24.6% 343 г
Сера, S 183.78 мг 1000 мг 18.4% 15.6% 544 г
Фосфор, P 191.2 мг 800 мг 23.9% 20.2% 418 г
Хлор, Cl 569.98 мг 2300 мг 24.8% 21% 404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 6.4% 1321 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4274 г
Кобальт, Co 7.268 мкг 10 мкг 72.7% 61.5% 138 г
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2407 г
Медь, Cu 82.74 мкг 1000 мкг 8.3% 7% 1209 г
Молибден, Mo 9.136 мкг 70 мкг 13.1% 11.1% 766 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 15.056 мкг 55 мкг 27.4% 23.2% 365 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 95.57 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4185 г
Хром, Cr 17.18 мкг 50 мкг 34.4% 29.1% 291 г
Цинк, Zn 1.3135 мг 12 мг 10.9% 9.2% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.366 г ~
Валин 0.994 г ~
Гистидин* 0.971 г ~
Изолейцин 0.858 г ~
Лейцин 1.507 г ~
Лизин 1.96 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.681 г ~
Треонин 0.844 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.812 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.989 г ~
Аспарагиновая кислота 1.492 г ~
Гидроксипролин 0.15 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 2.172 г ~
Пролин 0.759 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.332 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.461 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.424 г min 16.8 г 8.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25 составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25

ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B5 - 23,3 %, витамином B6 - 26,3 %, витамином PP - 29,9 %, калием - 11,3 %, кремнием - 20,1 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 23,9 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 72,7 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 27,4 %, хромом - 34,4 %

Чем полезен ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ + КАБАЧОК 03.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты