Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Огурец парниковый 192 г
Яйцо куриное 178 г
Лук репчатый 45 г
Крабовые Палочки 156 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Кукуруза 304 г
Майонез [Ромашка] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.4% 1583 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10% 1018 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.7% 2772 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 7.1% 1442 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.7% 1782 г
Витамин В4, холин 54.85 мг 500 мг 11% 11.3% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 7% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.236 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12361 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 3.1% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 4.8% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.542 мкг 50 мкг 9.1% 9.3% 1101 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.8663 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2309 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.87 мг 2500 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5214 г
Кремний, Si 12.454 мг 30 мг 41.5% 42.5% 241 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5848 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4285 г
Сера, S 42.65 мг 1000 мг 4.3% 4.4% 2345 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 6.6% 1566 г
Хлор, Cl 41.19 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 4% 2553 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3378 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 28.1% 364 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 2% 4938 г
Медь, Cu 33.3 мкг 1000 мкг 3.3% 3.4% 3003 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3684 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 6.595 мкг 55 мкг 12% 12.3% 834 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26684 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.647 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кремнием - 41,5 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 12 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты