Рецепт Яичница в лаваше с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница в лаваше с овощами

Яйцо куриное жареное (без масла) 109 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Перец сладкий красный 20 г
Укроп 0 г
Сыр Монарх 20 г
Сосиски, молочные 0 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Лаваш тонкийс отрубями 31 г
Колбаса полукопченая, краковская 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в лаваше с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.8% 547 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 13.4% 318 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.7% 2489 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 3939 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 8.2% 518 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.1% 600 г
Витамин В4, холин 152.46 мг 500 мг 30.5% 13% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 6.9% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.584 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6075 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 4.5% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 24.15 мг 90 мг 26.8% 11.4% 373 г
Витамин D, кальциферол 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 5.7% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3505 г
Витамин Н, биотин 12.226 мкг 50 мкг 24.5% 10.4% 409 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8117 мг 20 мг 9.1% 3.9% 1104 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.79 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1776 г
Кальций, Ca 37.45 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2670 г
Кремний, Si 2.126 мг 30 мг 7.1% 3% 1411 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Натрий, Na 272.64 мг 1300 мг 21% 8.9% 477 г
Сера, S 128.61 мг 1000 мг 12.9% 5.5% 778 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 7.7% 554 г
Хлор, Cl 391.3 мг 2300 мг 17% 7.2% 588 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.871 мг 18 мг 10.4% 4.4% 962 г
Йод, I 13.31 мкг 150 мкг 8.9% 3.8% 1127 г
Кобальт, Co 6.342 мкг 10 мкг 63.4% 27% 158 г
Литий, Li 8.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Медь, Cu 59.9 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1669 г
Молибден, Mo 4.115 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1701 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Селен, Se 19.196 мкг 55 мкг 34.9% 14.9% 287 г
Фтор, F 33.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11775 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.7144 мг 12 мг 6% 2.6% 1680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.606 г от 4.7 до 16.8 г 34.2% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.793 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.255 г min 16.8 г 19.4% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.712 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 6.5%

Энергетическая ценность Яичница в лаваше с овощами составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ С ОВОЩАМИ

Яичница в лаваше с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 30,5 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином C - 26,8 %, витамином D - 13,3 %, витамином H - 24,5 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 17 %, кобальтом - 63,4 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Яичница в лаваше с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница в лаваше с овощами, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница в лаваше с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги