Рецепт Гречка с свининой тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с свининой тушенкой

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 800 г
Тушенка свиная 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с свининой тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.1% 1027 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.7% 496 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.5% 1510 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.7% 690 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.46 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7075 г
Витамин РР, НЭ 1.4857 мг 20 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Ниацин 0.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.45 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2539 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12469 г
Кремний, Si 21.413 мг 30 мг 71.4% 37.7% 140 г
Магний, Mg 52.44 мг 400 мг 13.1% 6.9% 763 г
Натрий, Na 1.34 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 97015 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4186 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 5.1% 1036 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 5.1% 1036 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 4.3% 1220 г
Марганец, Mn 0.4134 мг 2 мг 20.7% 10.9% 484 г
Медь, Cu 169.57 мкг 1000 мкг 17% 9% 590 г
Молибден, Mo 9.094 мкг 70 мкг 13% 6.9% 770 г
Никель, Ni 2.67 мкг ~
Селен, Se 2.194 мкг 55 мкг 4% 2.1% 2507 г
Титан, Ti 8.73 мкг ~
Фтор, F 69.03 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5795 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.542 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с свининой тушенкой составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С СВИНИНОЙ ТУШЕНКОЙ

Гречка с свининой тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,4 %, магнием - 13,1 %, марганцем - 20,7 %, медью - 17 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Гречка с свининой тушенкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с свининой тушенкой, калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с свининой тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы