Рецепт Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	1000 г
Вода	500 г
Закваска	200 г
Соль поваренная пищевая	22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.4 ккал	1684 ккал	12.7%	6%	789 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	4.1%	1152 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	0.6%	8000 г
Углеводы	44 г	219 г	20.1%	9.4%	498 г
Вода	47.4 г	2273 г	2.1%	1%	4795 г
Зола	1.3 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.11 мг	2500 мг			2272727 г
Кальций, Ca	6.27 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	15949 г
Магний, Mg	0.63 мг	400 мг	0.2%	0.1%	63492 г
Натрий, Na	494.87 мг	1300 мг	38.1%	17.9%	263 г
Сера, S	2.65 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	37736 г
Фосфор, P	1 мг	800 мг	0.1%		80000 г
Хлор, Cl	763.08 мг	2300 мг	33.2%	15.6%	301 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.038 мг	18 мг	0.2%	0.1%	47368 г
Кобальт, Co	0.192 мкг	10 мкг	1.9%	0.9%	5208 г
Марганец, Mn	0.0038 мг	2 мг	0.2%	0.1%	52632 г
Медь, Cu	3.67 мкг	1000 мкг	0.4%	0.2%	27248 г
Молибден, Mo	1.963 мкг	70 мкг	2.8%	1.3%	3566 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	34.87 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11471 г
Цинк, Zn	0.0077 мг	12 мг	0.1%		155844 г

Энергетическая ценность Хлеб составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.4 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	44 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	47.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ

Хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33,2 %

Чем полезен Хлеб

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе