Рецепт Сырники 02.02.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 02.02.25

творог 5% авидо 305 г
Яйцо куриное 145 г
Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Кукурузный крахмал 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 02.02.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.3% 478 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.8% 727 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.517 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Витамин В4, холин 84.44 мг 500 мг 16.9% 8.3% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 4.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.032 мкг 400 мкг 2% 1% 4980 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.5% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 3.2% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 3.2% 1571 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.311 мкг 50 мкг 12.6% 6.2% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7128 мг 20 мг 8.6% 4.2% 1168 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.3 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3608 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4172 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5517 г
Натрий, Na 39.64 мг 1300 мг 3% 1.5% 3280 г
Сера, S 66.73 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1499 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 4.6% 1067 г
Хлор, Cl 49.74 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.5 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.84 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1758 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2443 г
Кобальт, Co 3.259 мкг 10 мкг 32.6% 16.1% 307 г
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 5% 980 г
Медь, Cu 47.52 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2104 г
Молибден, Mo 4.499 мкг 70 мкг 6.4% 3.2% 1556 г
Никель, Ni 0.485 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 10.256 мкг 55 мкг 18.6% 9.2% 536 г
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19203 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.4842 мг 12 мг 4% 2% 2478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.204 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
бета Ситостерол 2.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.684 г min 16.8 г 10% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сырники 02.02.25 составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 02.02.25

Сырники 02.02.25 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Сырники 02.02.25

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 02.02.25, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 02.02.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги