Рецепт Белковая запеканка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая запеканка с овощами

Яйцо 90 г
Простоквашино Творог 2% 100 г
Брокколи (Варка со сливом) 80 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 87 г
Сыр Сыробогатов Легкий 25% 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая запеканка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 15.7% 598 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.7% 1077 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 152.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 2.3% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.899 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5064 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 12.2% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 17.9% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.2709 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7383 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.5 мг 2500 мг 2.9% 2.7% 3401 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7752 г
Кремний, Si 1.758 мг 30 мг 5.9% 5.5% 1706 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 1.6% 6051 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22847 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12210 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2% 4737 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5236 г
Медь, Cu 17.25 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 5797 г
Молибден, Mo 0.639 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 10955 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10300 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.1308 мг 12 мг 1.1% 1% 9174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Белковая запеканка с овощами составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 196 гр (208.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ

Белковая запеканка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 19,1 %

Чем полезен Белковая запеканка с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая запеканка с овощами, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая запеканка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты