Рецепт Hotteok. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Hotteok

Рисовая мука диетическая (Жарка) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Сахар песок 22 г
Подсолнечное масло 11 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Hotteok".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.7% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2% 2333 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 9.3% 502 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.892 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14793 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6032 мг 20 мг 8% 3.8% 1248 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.46 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6500 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6313 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4354 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2892 г
Натрий, Na 356.11 мг 1300 мг 27.4% 12.9% 365 г
Сера, S 13.97 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7158 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 3.3% 1416 г
Хлор, Cl 540.02 мг 2300 мг 23.5% 11% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.51 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Медь, Cu 20.21 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 4948 г
Молибден, Mo 4.004 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1748 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.88 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 57.67 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6936 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.244 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.32 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.284 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~

Энергетическая ценность Hotteok составляет 213,1 кКал.

  • Порция = 111 гр (236.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства HOTTEOK

Hotteok богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,5 %

Чем полезен Hotteok

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Hotteok, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Hotteok, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги