Рецепт Макароны с курицей в сырном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей в сырном соусе

Сливочное масло 72,5% 6 г
Куриная грудка (филе) 325 г
Сметана 10 % 37 г
Плавленый сыр 75 г
макароны отварные тв. сорта 450 г
Сыр Голландский 45% 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей в сырном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 12.1% 633 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.6% 1366 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.1% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3161 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 30.46 мг 500 мг 6.1% 4.7% 1641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 8.5% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 11.6% 664 г
Витамин В9, фолаты 3.339 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11980 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
Витамин РР, НЭ 2.853 мг 20 мг 14.3% 11% 701 г
Ниацин 4.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.33 мг 2500 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Кальций, Ca 2.97 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33670 г
Магний, Mg 31.91 мг 400 мг 8% 6.1% 1254 г
Натрий, Na 22.26 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5840 г
Сера, S 83.48 мг 1000 мг 8.3% 6.4% 1198 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 6.1% 1262 г
Хлор, Cl 28.57 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3468 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6726 г
Кобальт, Co 3.339 мкг 10 мкг 33.4% 25.6% 299 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Медь, Cu 29.68 мкг 1000 мкг 3% 2.3% 3369 г
Молибден, Mo 4.081 мкг 70 мкг 5.8% 4.4% 1715 г
Селен, Se 8.459 мкг 55 мкг 15.4% 11.8% 650 г
Фтор, F 48.23 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8294 г
Хром, Cr 9.28 мкг 50 мкг 18.6% 14.3% 539 г
Цинк, Zn 0.4823 мг 12 мг 4% 3.1% 2488 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.979 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.189 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей в сырном соусе составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ В СЫРНОМ СОУСЕ

Макароны с курицей в сырном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 14,3 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 15,4 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Макароны с курицей в сырном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей в сырном соусе, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей в сырном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги