Рецепт Йогурт кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт кокосовый

Сливки 12% 50 г
Малина красная, замороженная 50 г
Клубника замороженная 50 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.2% 2714 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.5% 836 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.8% 3129 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 22.3% 392 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
альфа Каротин 20.606 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 80.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.3% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 13.636 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2933 г
Витамин C, аскорбиновая 17.96 мг 90 мг 20% 17.5% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4155 г
бета Токоферол 0.079 мг ~
гамма Токоферол 0.336 мг ~
дельта Токоферол 0.112 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1473 мг 20 мг 5.7% 5% 1743 г
Макроэлементы
Калий, K 137.61 мг 2500 мг 5.5% 4.8% 1817 г
Кальций, Ca 69.48 мг 1000 мг 6.9% 6% 1439 г
Магний, Mg 40.76 мг 400 мг 10.2% 8.9% 981 г
Натрий, Na 3.27 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39755 г
Сера, S 19.82 мг 1000 мг 2% 1.7% 5045 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 10% 877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5.6% 1553 г
Марганец, Mn 0.5203 мг 2 мг 26% 22.7% 384 г
Медь, Cu 126.12 мкг 1000 мкг 12.6% 11% 793 г
Селен, Se 5.23 мкг 55 мкг 9.5% 8.3% 1052 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 4% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.634 г от 0.9 до 3.7 г 100% 87.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.324 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.178 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.634 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.627 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Йогурт кокосовый составляет 114,5 кКал.

  • Порция = 165 гр (188.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ КОКОСОВЫЙ

Йогурт кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 26 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Йогурт кокосовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт кокосовый, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты