Рецепт Блины на гречке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на гречке

Гречневая мука	1 Стакан 200 мл
Овсяное молоко, неподслащенное	200 г
Масло авокадо	1 tbsp
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на гречке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.9 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	855 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.8%	1357 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	5.5%	918 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	7%	730 г
Углеводы (общие)	31.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.8%	1818 г
Вода	55.9 г	2273 г	2.5%	1.3%	4066 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Ретинол	0.049 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.174 мг	1.5 мг	11.6%	5.9%	862 г
Витамин В2, рибофлавин	0.231 мг	1.8 мг	12.8%	6.5%	779 г
Витамин В4, холин	20.42 мг	500 мг	4.1%	2.1%	2449 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	1.7%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин В12, кобаламин	0.293 мкг	3 мкг	9.8%	5%	1024 г
Витамин D, кальциферол	0.986 мкг	10 мкг	9.9%	5%	1014 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.98 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.005 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.113 мг	15 мг	0.8%	0.4%	13274 г
Витамин Н, биотин	0.817 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6120 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.1%	4615 г
Витамин РР, НЭ	2.4296 мг	20 мг	12.1%	6.1%	823 г
Ниацин	1.168 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.81 мг	2500 мг	5.4%	2.7%	1854 г
Кальций, Ca	102.69 мг	1000 мг	10.3%	5.2%	974 г
Магний, Mg	21.58 мг	400 мг	5.4%	2.7%	1854 г
Натрий, Na	137.68 мг	1300 мг	10.6%	5.4%	944 г
Сера, S	0.52 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	192308 г
Фосфор, P	146.1 мг	800 мг	18.3%	9.3%	548 г
Хлор, Cl	173.01 мг	2300 мг	7.5%	3.8%	1329 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.667 мг	18 мг	9.3%	4.7%	1080 г
Кобальт, Co	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23256 г
Марганец, Mn	0.0738 мг	2 мг	3.7%	1.9%	2710 г
Медь, Cu	16.44 мкг	1000 мкг	1.6%	0.8%	6083 г
Молибден, Mo	6.174 мкг	70 мкг	8.8%	4.5%	1134 г
Селен, Se	2.148 мкг	55 мкг	3.9%	2%	2561 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.0545 мг	12 мг	0.5%	0.3%	22018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.452 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.047 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.048 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.087 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.066 г	от 0.9 до 3.7 г	7.3%	3.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.839 г	от 4.7 до 16.8 г	17.9%	9.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.544 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.442 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.863 г	min 16.8 г	17%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.108 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.755 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.547 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.508 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность Блины на гречке составляет 196,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.9 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	30 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	55.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ГРЕЧКЕ

Блины на гречке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 18,3 %

Чем полезен Блины на гречке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блины на гречке, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на гречке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

Оладьи кабачково-тыквенные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе