Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриный фарш 500 г
Рис белый, крупа рисовая 150 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 65 г
Картофель 350 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.2% 4469 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.5% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 9.5% 2486 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 10.2% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.7% 4186 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 5.9% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 9.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 13.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.007 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19930 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 6.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 5.7% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20270 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1073 мг 20 мг 5.5% 13% 1806 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.46 мг 2500 мг 5.5% 13% 1819 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16077 г
Кремний, Si 9.497 мг 30 мг 31.7% 75.1% 316 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4551 г
Натрий, Na 10.32 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12597 г
Сера, S 30.92 мг 1000 мг 3.1% 7.3% 3234 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 11.4% 2089 г
Хлор, Cl 9.14 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 25164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 22.37 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 3.6% 6716 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 15.2% 1555 г
Литий, Li 7.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 9.2% 2538 г
Медь, Cu 36.08 мкг 1000 мкг 3.6% 8.5% 2772 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 8.1% 2947 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 2.068 мкг 55 мкг 3.8% 9% 2660 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 75.43 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5303 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.3175 мг 12 мг 2.6% 6.2% 3780 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 42,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (126.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты