Рецепт Каша из овсяных хлопьев с какао на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овсяных хлопьев с какао на молоке

Овсяные хлопья цельнозерновые 250 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 28 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных хлопьев с какао на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.2% 1013 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.4% 1556 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 6.8% 771 г
Углеводы (общие) 27.8 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 13.4% 392 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 6.1% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.1% 1277 г
Витамин В4, холин 13.49 мг 500 мг 2.7% 1.4% 3706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.757 мг 5 мг 15.1% 7.9% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.926 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2512 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 4% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 9.81 мкг 50 мкг 19.6% 10.3% 510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0528 мг 20 мг 5.3% 2.8% 1900 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.84 мг 2500 мг 10.7% 5.6% 933 г
Кальций, Ca 87.35 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1145 г
Магний, Mg 68.85 мг 400 мг 17.2% 9% 581 г
Натрий, Na 199.2 мг 1300 мг 15.3% 8% 653 г
Сера, S 82.4 мг 1000 мг 8.2% 4.3% 1214 г
Фосфор, P 215.1 мг 800 мг 26.9% 14.1% 372 г
Хлор, Cl 320.36 мг 2300 мг 13.9% 7.3% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 2.462 мг 18 мг 13.7% 7.2% 731 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3807 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2020 г
Марганец, Mn 1.3501 мг 2 мг 67.5% 35.4% 148 г
Медь, Cu 329.58 мкг 1000 мкг 33% 17.3% 303 г
Молибден, Mo 63.63 мкг 70 мкг 90.9% 47.7% 110 г
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Селен, Se 10.307 мкг 55 мкг 18.7% 9.8% 534 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Фтор, F 20.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19871 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Цинк, Zn 1.4801 мг 12 мг 12.3% 6.4% 811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.928 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.343 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев с какао на молоке составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ С КАКАО НА МОЛОКЕ

Каша из овсяных хлопьев с какао на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином H - 19,6 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 26,9 %, хлором - 13,9 %, железом - 13,7 %, марганцем - 67,5 %, медью - 33 %, молибденом - 90,9 %, селеном - 18,7 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Каша из овсяных хлопьев с какао на молоке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из овсяных хлопьев с какао на молоке, калорийность 190,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овсяных хлопьев с какао на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы