Рецепт Кето Миндальный хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето Миндальный хлеб в микроволновке

Миндаль 40 г
Яйцо 60 г
Масло сливочное «Вологодское» 7 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Миндальный хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.1% 547 г
Жиры 31.3 г 56 г 55.9% 15.6% 179 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.8% 3650 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.6% 769 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.5% 5262 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.7 мкг 900 мкг 20.7% 5.8% 482 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.487 мг 1.8 мг 27.1% 7.5% 370 г
Витамин В4, холин 157.96 мг 500 мг 31.6% 8.8% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 4.8% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 2.6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 18.486 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2164 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 2.7% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 3.6% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.382 мг 15 мг 62.5% 17.4% 160 г
Витамин Н, биотин 32.002 мкг 50 мкг 64% 17.8% 156 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5496 мг 20 мг 17.7% 4.9% 563 г
Ниацин 1.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 536.2 мг 2500 мг 21.4% 6% 466 г
Кальций, Ca 211.74 мг 1000 мг 21.2% 5.9% 472 г
Кремний, Si 18.265 мг 30 мг 60.9% 17% 164 г
Магний, Mg 92.78 мг 400 мг 23.2% 6.5% 431 г
Натрий, Na 256.67 мг 1300 мг 19.7% 5.5% 506 г
Сера, S 163.6 мг 1000 мг 16.4% 4.6% 611 г
Фосфор, P 406.1 мг 800 мг 50.8% 14.2% 197 г
Хлор, Cl 373.15 мг 2300 мг 16.2% 4.5% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 16.4 мкг ~
Железо, Fe 3.093 мг 18 мг 17.2% 4.8% 582 г
Йод, I 11.8 мкг 150 мкг 7.9% 2.2% 1271 г
Кобальт, Co 10.096 мкг 10 мкг 101% 28.1% 99 г
Литий, Li 7.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.7265 мг 2 мг 36.3% 10.1% 275 г
Медь, Cu 99.05 мкг 1000 мкг 9.9% 2.8% 1010 г
Молибден, Mo 20.371 мкг 70 мкг 29.1% 8.1% 344 г
Никель, Ni 43.836 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 19.047 мкг 55 мкг 34.6% 9.6% 289 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Титан, Ti 16.44 мкг ~
Фтор, F 63.69 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6280 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 3.3% 852 г
Цинк, Zn 1.4123 мг 12 мг 11.8% 3.3% 850 г
Цирконий, Zr 12.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.563 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.516 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.193 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.898 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.64 г min 16.8 г 93.1% 25.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.613 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 14%
18:2 Линолевая (ud) 4.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность Кето Миндальный хлеб в микроволновке составляет 359 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 31.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МИНДАЛЬНЫЙ ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кето Миндальный хлеб в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B2 - 27,1 %, холином - 31,6 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином D - 13,1 %, витамином E - 62,5 %, витамином H - 64 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 21,4 %, кальцием - 21,2 %, кремнием - 60,9 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 50,8 %, хлором - 16,2 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 101 %, марганцем - 36,3 %, молибденом - 29,1 %, селеном - 34,6 %, хромом - 11,7 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Кето Миндальный хлеб в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето Миндальный хлеб в микроволновке, калорийность 359 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето Миндальный хлеб в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты