Рецепт Салат хищный заяц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат хищный заяц

Стебель Сельдерея 45 г
Пекинская Капуста 120 г
Огурец 110 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, запечённая 80 г
Укроп 1 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Жгучий Чили Соус 4 г
Соевый Соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат хищный заяц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 17.1% 1086 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.6% 3294 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.2% 2571 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 4.8% 3896 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 5% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 14.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.8% 1875 г
Витамин В4, холин 19.96 мг 500 мг 4% 7.4% 2505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 11.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 1.193 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 33529 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 10.9% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 4.5% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 16.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.5658 мг 20 мг 7.8% 14.5% 1277 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.4 мг 2500 мг 5.6% 10.4% 1793 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7806 г
Кремний, Si 0.317 мг 30 мг 1.1% 2% 9464 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 2.6% 7273 г
Натрий, Na 40.43 мг 1300 мг 3.1% 5.8% 3215 г
Сера, S 58.75 мг 1000 мг 5.9% 10.9% 1702 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 10.8% 1720 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 61333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2.6% 7115 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 8.3% 2242 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 1.9% 10152 г
Медь, Cu 26.52 мкг 1000 мкг 2.7% 5% 3771 г
Молибден, Mo 1.255 мкг 70 мкг 1.8% 3.3% 5578 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 9.078 мкг 55 мкг 16.5% 30.6% 606 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 90498 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.769 мг 12 мг 6.4% 11.9% 1560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.157 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.592 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат хищный заяц составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (107.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ХИЩНЫЙ ЗАЯЦ

Салат хищный заяц богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 16,5 %

Чем полезен Салат хищный заяц

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат хищный заяц, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат хищный заяц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги