Рецепт Жареная тыква с плавленым камамбером. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная тыква с плавленым камамбером

Тыква (Жарка) 100 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве 30 г
Масло ГХИ 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная тыква с плавленым камамбером".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.5% 1689 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 17.3% 246 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.2% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.4 мкг 900 мкг 23.8% 10.1% 420 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 7.6% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.4% 1241 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 0.9% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 4.7% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 18.839 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2123 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 4.5% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Витамин Н, биотин 1.661 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3010 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8065 мг 20 мг 9% 3.8% 1107 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.6 мг 2500 мг 6.6% 2.8% 1519 г
Кальций, Ca 142.14 мг 1000 мг 14.2% 6% 704 г
Кремний, Si 20.806 мг 30 мг 69.4% 29.5% 144 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2901 г
Натрий, Na 196.23 мг 1300 мг 15.1% 6.4% 662 г
Сера, S 50.81 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1968 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 6% 712 г
Хлор, Cl 311.02 мг 2300 мг 13.5% 5.7% 740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 62.35 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 0.9% 4959 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 3.1% 1377 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5420 г
Медь, Cu 149.52 мкг 1000 мкг 15% 6.4% 669 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2194 г
Никель, Ni 3.121 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 3.721 мкг 55 мкг 6.8% 2.9% 1478 г
Фтор, F 59.65 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6706 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 1.0268 мг 12 мг 8.6% 3.7% 1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.172 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.466 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%

Энергетическая ценность Жареная тыква с плавленым камамбером составляет 234,9 кКал.

  • Порция = 62 гр (145.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ ТЫКВА С ПЛАВЛЕНЫМ КАМАМБЕРОМ

Жареная тыква с плавленым камамбером богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином B5 - 11,1 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 69,4 %, фосфором - 14 %, хлором - 13,5 %, медью - 15 %

Чем полезен Жареная тыква с плавленым камамбером

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареная тыква с плавленым камамбером, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная тыква с плавленым камамбером, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы