Рецепт Хлеб французский дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб французский дом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Вода 240 г
Сахар песок 30 г
Дрожжи 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб французский дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.1% 1000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 9.6% 426 г
Углеводы (общие) 50.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.9% 833 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4846 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 2.9% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.755 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 2.8% 1459 г
Витамин Н, биотин 1.329 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3762 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.89 мг 20 мг 9.5% 3.9% 1058 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.21 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3078 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7138 г
Кремний, Si 2.658 мг 30 мг 8.9% 3.6% 1129 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54852 г
Сера, S 46.89 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2133 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 2.9% 1384 г
Хлор, Cl 13.81 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 697.8 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 59.82 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 4.4% 931 г
Марганец, Mn 0.3794 мг 2 мг 19% 7.8% 527 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1471 г
Молибден, Mo 8.898 мкг 70 мкг 12.7% 5.2% 787 г
Никель, Ni 1.462 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 3.39 мкг 55 мкг 6.2% 2.5% 1622 г
Титан, Ti 7.31 мкг ~
Фтор, F 51.54 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7761 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.4744 мг 12 мг 4% 1.6% 2530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.268 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.137 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб французский дом составляет 244,3 кКал.

  • Порция = 54 гр (131.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ФРАНЦУЗСКИЙ ДОМ

Хлеб французский дом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Хлеб французский дом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб французский дом, калорийность 244,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб французский дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты