Рецепт Лепешка бурито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка бурито

Лаваш для шаурмы 85 г
Пшеничная тортилья 64 г
Кетчуп 26 г
Начинка бурито с гр 400 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка бурито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.2% 776 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.8% 491 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.6% 1311 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.8% 1737 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.1% 1169 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 5.6% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.606 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6055 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 6.2% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.836 мг 15 мг 18.9% 9% 529 г
Витамин Н, биотин 4.596 мкг 50 мкг 9.2% 4.4% 1088 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1058 мг 20 мг 10.5% 5% 950 г
Ниацин 1.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.74 мг 2500 мг 6.2% 3% 1605 г
Кальций, Ca 98.49 мг 1000 мг 9.8% 4.7% 1015 г
Кремний, Si 1.477 мг 30 мг 4.9% 2.3% 2031 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1% 4854 г
Натрий, Na 155.16 мг 1300 мг 11.9% 5.7% 838 г
Сера, S 36.76 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2720 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 5.1% 941 г
Хлор, Cl 245.84 мг 2300 мг 10.7% 5.1% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2768 г
Кобальт, Co 4.044 мкг 10 мкг 40.4% 19.3% 247 г
Литий, Li 3.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Медь, Cu 142.13 мкг 1000 мкг 14.2% 6.8% 704 г
Молибден, Mo 0.951 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7361 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 8.964 мкг 55 мкг 16.3% 7.8% 614 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Титан, Ti 8.13 мкг ~
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 111421 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.5226 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2296 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.961 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 1.57 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.881 г от 4.7 до 16.8 г 82.6% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.445 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.323 г min 16.8 г 13.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.193 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.887 г ~

Энергетическая ценность Лепешка бурито составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА БУРИТО

Лепешка бурито богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 18,9 %, кобальтом - 40,4 %, медью - 14,2 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Лепешка бурито

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка бурито, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка бурито, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты