Рецепт Овощной салат (мой2025). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат (мой2025)

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 30 г
Укроп 10 г
Сельдерей 0 г
Салат (латук) 30 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Пекинская капуста 0 г
Тыква 0 г
Капуста белокочанная 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат (мой2025)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.4% 6257 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.2% 2000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 59.6% 976 г
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 64.9% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 10.5% 5455 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 5.8% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 14.6% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 15.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.815 мкг 400 мкг 2.2% 12.9% 4538 г
Витамин C, аскорбиновая 16.48 мг 90 мг 18.3% 107% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 7.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 6.4% 9506 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 124% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.5037 мг 20 мг 2.5% 14.6% 3971 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.89 мг 2500 мг 8.8% 51.5% 1142 г
Кальций, Ca 29.52 мг 1000 мг 3% 17.5% 3388 г
Кремний, Si 23.378 мг 30 мг 77.9% 455.6% 128 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 19.9% 2903 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 5.3% 11743 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 9.9% 5838 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 27.5% 2122 г
Хлор, Cl 40.54 мг 2300 мг 1.8% 10.5% 5673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.9 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 19.3% 3077 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 8.2% 7177 г
Кобальт, Co 3.719 мкг 10 мкг 37.2% 217.5% 269 г
Литий, Li 15.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 54.4% 1071 г
Медь, Cu 84.11 мкг 1000 мкг 8.4% 49.1% 1189 г
Молибден, Mo 4.03 мкг 70 мкг 5.8% 33.9% 1737 г
Никель, Ni 5.919 мкг ~
Рубидий, Rb 126.9 мкг ~
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 5.3% 11435 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 26490 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 44.4% 1319 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 15.2% 3918 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной салат (мой2025) составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ (МОЙ2025)

Овощной салат (мой2025) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 21,2 %, кремнием - 77,9 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Овощной салат (мой2025)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат (мой2025), калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат (мой2025), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги