Рецепт Салат с манго 24.02.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с манго 24.02.25

Манго 143 г
Руккола 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Соус Терияки (Вкусвилл) (с ХС) 7 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с манго 24.02.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.6% 4000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.4% 1098 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.3% 1955 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2852 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 7.5% 1389 г
альфа Каротин 6.1 мкг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 16% 648 г
бета Криптоксантин 6.777 мкг ~
Ликопин 2.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 858.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.4% 3051 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 54.005 мкг 400 мкг 13.5% 14% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 28.26 мг 90 мг 31.4% 32.6% 318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.78 мг 15 мг 11.9% 12.4% 843 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.535 мг ~
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 27% 385 г
Витамин РР, НЭ 0.7757 мг 20 мг 3.9% 4% 2578 г
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.06 мг 2500 мг 9.5% 9.9% 1055 г
Кальций, Ca 46.96 мг 1000 мг 4.7% 4.9% 2129 г
Магний, Mg 31.83 мг 400 мг 8% 8.3% 1257 г
Натрий, Na 134.33 мг 1300 мг 10.3% 10.7% 968 г
Сера, S 18.16 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5507 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 7.1% 1476 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2329 г
Марганец, Mn 0.5359 мг 2 мг 26.8% 27.8% 373 г
Медь, Cu 159.3 мкг 1000 мкг 15.9% 16.5% 628 г
Селен, Se 0.547 мкг 55 мкг 1% 1% 10055 г
Цинк, Zn 0.4814 мг 12 мг 4% 4.2% 2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.504 г от 4.7 до 16.8 г 53.3% 55.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.948 мг ~
бета Ситостерол 9.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.476 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.663 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с манго 24.02.25 составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАНГО 24.02.25

Салат с манго 24.02.25 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,4 %, витамином B9 - 13,5 %, витамином C - 31,4 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 26 %, марганцем - 26,8 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Салат с манго 24.02.25

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с манго 24.02.25, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с манго 24.02.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги