Рецепт Овсяное печенье ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье ПП

Кефир 1% жирности 50 г
Кунжут 15 г
Яйцо куриное 30 г
Овсяная мука 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.5 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.9% 768 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.6% 667 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 6.6% 572 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.7% 800 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6061 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 1.5% 2466 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.271 мг 1.5 мг 18.1% 6.8% 554 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.6% 1029 г
Витамин В4, холин 38.33 мг 500 мг 7.7% 2.9% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.884 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4047 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 2.4% 1592 г
Витамин Н, биотин 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 2.8% 1326 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.514 мг 20 мг 17.6% 6.6% 569 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.92 мг 2500 мг 14.5% 5.4% 691 г
Кальций, Ca 229.31 мг 1000 мг 22.9% 8.6% 436 г
Кремний, Si 13.884 мг 30 мг 46.3% 17.4% 216 г
Магний, Mg 94.59 мг 400 мг 23.6% 8.9% 423 г
Натрий, Na 407.37 мг 1300 мг 31.3% 11.7% 319 г
Сера, S 45.13 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2216 г
Фосфор, P 358.5 мг 800 мг 44.8% 16.8% 223 г
Хлор, Cl 603.07 мг 2300 мг 26.2% 9.8% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 3.82 мкг ~
Железо, Fe 3.36 мг 18 мг 18.7% 7% 536 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 7.2% 525 г
Литий, Li 5.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1745 г
Медь, Cu 122.53 мкг 1000 мкг 12.3% 4.6% 816 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1720 г
Никель, Ni 13.256 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 7.455 мкг 55 мкг 13.6% 5.1% 738 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20481 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.9835 мг 12 мг 8.2% 3.1% 1220 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.899 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.625 г от 4.7 до 16.8 г 34.6% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.555 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.556 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье ПП составляет 266,5 кКал.

  • Порция = 22 гр (58.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПП

Овсяное печенье ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,1 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 14,5 %, кальцием - 22,9 %, кремнием - 46,3 %, магнием - 23,6 %, фосфором - 44,8 %, хлором - 26,2 %, железом - 18,7 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 12,3 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Овсяное печенье ПП

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье ПП, калорийность 266,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты