Рецепт Солянка мясная 25.02.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная 25.02.25

Свинина, рёбра со спины, запечённые 100 г
Колбаса вареная, докторская 60 г
Индейка, бедра, предварительно замаринованные, запечённые 60 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 85 г
Жир говяжий топленый 20 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 85 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 75 г
Салями магнит 100 г
Говядина отварная, по 1-392 30 г
Бульон говяжий 1000 г
Томатная паста. Консервы 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Огурец соленый 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Пекинская капуста 90 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная 25.02.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.8% 1652 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.6% 1018 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.9% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 10.3% 1243 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 11.3% 1142 г
бета Криптоксантин 0.385 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.5% 2308 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.808 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6887 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 4% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5660 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30675 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3544 мг 20 мг 6.8% 8.7% 1477 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 1.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.33 мг 2500 мг 6.5% 8.4% 1550 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5456 г
Кремний, Si 0.958 мг 30 мг 3.2% 4.1% 3132 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3670 г
Натрий, Na 341.26 мг 1300 мг 26.3% 33.8% 381 г
Сера, S 36.97 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2705 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 7.5% 1720 г
Хлор, Cl 133.74 мг 2300 мг 5.8% 7.5% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3905 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 11.6% 1116 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4751 г
Медь, Cu 65.35 мкг 1000 мкг 6.5% 8.4% 1530 г
Молибден, Mo 2.271 мкг 70 мкг 3.2% 4.1% 3082 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 3.84 мкг 55 мкг 7% 9% 1432 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 44.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8989 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.4112 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.426 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.634 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная 25.02.25 составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка мясная 25.02.25, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная 25.02.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги