Рецепт Салат мама Даши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мама Даши

Огурец соленый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Салат Цезарь Вкусвилл 120 г
Яйца Копченые Перепелиные Молодецкие 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мама Даши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.8% 1188 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 14.2% 487 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.4% 2960 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.8% 2493 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 3% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.3% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.895 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13817 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 5.9% 1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.521 мг 15 мг 16.8% 11.7% 595 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2263 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8838 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2358 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11723 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 3.7% 1900 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4872 г
Натрий, Na 534.68 мг 1300 мг 41.1% 28.5% 243 г
Сера, S 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31646 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1% 6667 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 1.4% 4959 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 11% 633 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Медь, Cu 28.95 мкг 1000 мкг 2.9% 2% 3454 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3800 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76046 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.0526 мг 12 мг 0.4% 0.3% 22814 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.168 г от 4.7 до 16.8 г 67.4% 46.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.676 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.421 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.147 г ~
Трансжиры 0.253 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат мама Даши составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАМА ДАШИ

Салат мама Даши богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,8 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Салат мама Даши

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мама Даши, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мама Даши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты