Рецепт Шоколадный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт

Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 80 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 250 г
Сахар песок 180 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.2% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 10.9% 650 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.9% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 1.4% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.4 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3900 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3524 мг 20 мг 1.8% 1.3% 5675 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.94 мг 2500 мг 2.9% 2.1% 3475 г
Кальций, Ca 52.5 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5319 г
Натрий, Na 30.07 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4323 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7424 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 3.7% 1914 г
Хлор, Cl 42.03 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3289 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 11.31 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 8842 г
Молибден, Mo 2.319 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3019 г
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7152 г
Стронций, Sr 6.74 мкг ~
Фтор, F 37.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10727 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6479 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 0.27 мг ~
Теобромин 5.936 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 49 гр (69.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный торт, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты