Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Помидор (томат), парниковый 305 г
Огурец парниковый 166 г
Салат (латук) 23 г
Teos 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.2% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 25.6% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 42.1% 1452 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 45.7% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 14% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 9.1% 6667 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 3% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 10.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 6.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.361 мкг 400 мкг 0.8% 4.9% 11901 г
Витамин C, аскорбиновая 14.46 мг 90 мг 16.1% 98.2% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 2.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 3.7% 15873 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 78% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.424 мг 20 мг 2.1% 12.8% 4717 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.38 мг 2500 мг 8.5% 51.8% 1177 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 7.9% 7479 г
Кремний, Si 20.564 мг 30 мг 68.5% 417.7% 146 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 9.1% 6483 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг 0.9% 5.5% 11545 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 6.1% 10299 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 23.8% 2564 г
Хлор, Cl 43.13 мг 2300 мг 1.9% 11.6% 5333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 15.9% 3797 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 6.1% 9740 г
Кобальт, Co 3.97 мкг 10 мкг 39.7% 242.1% 252 г
Литий, Li 18.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 36.6% 1678 г
Медь, Cu 81.97 мкг 1000 мкг 8.2% 50% 1220 г
Молибден, Mo 4.768 мкг 70 мкг 6.8% 41.5% 1468 г
Никель, Ni 7.76 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 3.7% 15581 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 30234 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 43.3% 1401 г
Цинк, Zn 0.1909 мг 12 мг 1.6% 9.8% 6286 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 68,5 %, кобальтом - 39,7 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы