Рецепт Мясо в бульон с морковью 24 февраля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо в бульон с морковью 24 февраля

Свинина мясная (Тушение) 449 г
Вода 1022 г
Морковь (Тушение) 177 г
Лук репчатый (Тушение) 78 г
Соль йодированная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо в бульон с морковью 24 февраля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.2% 2000 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 15.8% 659 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 4% 2622 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.4 мкг 900 мкг 21.8% 22.7% 458 г
бета Каротин 1.179 мг 5 мг 23.6% 24.6% 424 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 7.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 20.22 мг 500 мг 4% 4.2% 2473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.152 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5947 мг 20 мг 8% 8.3% 1254 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.11 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2548 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9311 г
Кремний, Si 2.586 мг 30 мг 8.6% 9% 1160 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3643 г
Натрий, Na 248.07 мг 1300 мг 19.1% 19.9% 524 г
Сера, S 61.15 мг 1000 мг 6.1% 6.4% 1635 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 6.5% 1616 г
Хлор, Cl 360.16 мг 2300 мг 15.7% 16.4% 639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 9.41 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3255 г
Йод, I 13.02 мкг 150 мкг 8.7% 9.1% 1152 г
Кобальт, Co 2.448 мкг 10 мкг 24.5% 25.5% 408 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 2% 5236 г
Медь, Cu 36.73 мкг 1000 мкг 3.7% 3.9% 2723 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 9.1% 1145 г
Никель, Ni 3.761 мкг ~
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 84.77 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4719 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 7.8% 1340 г
Цинк, Zn 0.6139 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.882 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.009 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.914 г min 16.8 г 23.3% 24.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.926 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Мясо в бульон с морковью 24 февраля составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО В БУЛЬОН С МОРКОВЬЮ 24 ФЕВРАЛЯ

Мясо в бульон с морковью 24 февраля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,6 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Мясо в бульон с морковью 24 февраля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо в бульон с морковью 24 февраля, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо в бульон с морковью 24 февраля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы