Рецепт Кексо-хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексо-хлеб

творог обезжиренный 150 г
псиллиум( шелуха подорожника) 10 г
Яблоко 166 г
Вода 30 г
Яйцо куриное 125 г
Миндальная Мука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексо-хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10% 760 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.7% 789 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2% 3842 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 5.4% 1406 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.7% 1607 г
Витамин В4, холин 61.3 мг 500 мг 12.3% 9.4% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.1% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.317 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17264 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
Витамин Н, биотин 4.942 мкг 50 мкг 9.9% 7.5% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9912 мг 20 мг 5% 3.8% 2018 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.17 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2046 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5391 г
Кремний, Si 0.637 мг 30 мг 2.1% 1.6% 4710 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Натрий, Na 40.49 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3211 г
Сера, S 43.88 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2279 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Хлор, Cl 38.15 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 5.5% 1384 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2757 г
Кобальт, Co 2.718 мкг 10 мкг 27.2% 20.7% 368 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2033 г
Никель, Ni 5.417 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 7.461 мкг 55 мкг 13.6% 10.4% 737 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18605 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 2% 3820 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.442 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.752 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кексо-хлеб составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 87 гр (114.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСО-ХЛЕБ

Кексо-хлеб богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Кексо-хлеб

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексо-хлеб, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексо-хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты