Рецепт Тушеная капуста с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная капуста с тыквой
| Капуста белокочанная (Тушение) | 182 г |
| Тыква (Тушение) | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 156 г |
| Масло оливковое спрей Mercadona | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Паста из печёных томатов | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.2% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.6% | 3500 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 26.3% | 1000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.4 мкг | 900 мкг | 18% | 47.4% | 554 г |
| бета Каротин | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 51.8% | 509 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 4.5% | 6031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 12.6% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 11.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.138 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.9% | 6517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.92 мг | 90 мг | 9.9% | 26.1% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 6.8% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 43.9% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6561 мг | 20 мг | 3.3% | 8.7% | 3048 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.36 мг | 2500 мг | 9.3% | 24.5% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.6% | 3435 г |
| Кремний, Si | 29.285 мг | 30 мг | 97.6% | 256.8% | 102 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 10% | 2626 г |
| Натрий, Na | 6.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 21173 г |
| Сера, S | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.5% | 4850 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 8.2% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 31.66 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.7% | 7265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 7.6% | 3435 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.41 мкг | 10 мкг | 24.1% | 63.4% | 415 г |
| Литий, Li | 5.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 11.8% | 2237 г |
| Медь, Cu | 136.22 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 35.8% | 734 г |
| Молибден, Mo | 6.393 мкг | 70 мкг | 9.1% | 23.9% | 1095 г |
| Никель, Ni | 8.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20599 г |
| Фтор, F | 65.43 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.2% | 6113 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 17.1% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.2662 мг | 12 мг | 2.2% | 5.8% | 4508 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.258 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с тыквой составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫКВОЙ
Тушеная капуста с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 97,6 %, кобальтом - 24,1 %, медью - 13,6 %
Чем полезен Тушеная капуста с тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Актибио без сахара
- Суп с фрикадельками
- Вареный картофель в мундире
- Пирог со смородиной
- Зефир
- Кефир с льном
- Смесь фруктово-ореховая
- Оладьи с яблоком в сметанной заливке
- Крабовые палочки
- Супчик детски с рисом и курицей
- nutrilon 3
- Фруктовый салат ЛК
- Сахарное печенье с соленой карамелью в глазури
- Салат крабовый (майонез 30%)
- Тыквенный протеин
- Кефир 2,5 простоквашу
- Помазуха Кальмар и криль
- Картошка
- Кофе с грецким молоком
- Йогурт домашний со сливками
- вино игристое белое Российское
- Булочка французская. ММ
- Мясо французски
- Колбаса докторская
- Запеканка макаронная с креветками
- Огурец
- Мука без глютена FARINA универсальная
- Kanafilee sink
- Блины с сыром и колбасой
- Яйцо КД
- ПП ужин с кабачками и куриной грудкой vorobey_pp
- Печень говяжья со сметаной, луком и розмарином
- Арахисовая паста снао милки
- Фарш свинина/говядина
- мороженое пломбир ванильный в вафлях
- Аджика с томатами
- Rice cake cheese
- Окрошка
- Кекс постный с черносливом
- Запеченый карп
- Овсяноблин 24.03.25
- Кальций-Репаратив
- Говядина, тушеная в м/в с луком и морковью 23/02/25
- Бульон говяжий
- Филадельфия с зеленью
- Овёс цельнозерновой с луком и грибами
- Греческий салат с Сиртаки
- Блинчики с мясом
- Блины
- Икра имитированная
- Мороженое вишневое с кокосовым молоком и свежей мятой
- Апп пицца куриная
- Капуста кислая
- Салат: треска яйца огурец
- Салат айсберг с сельдереем, грейпфрутом и вялеными помидорами
- Куриное бедро на кости с кожей
- Салат с селедкой
- Ханум с картошкой и мясом
- Салат с тунцом и рукколой
- брускетта с лососем, авокадо и яйцом пашот [ Африка ]
- Сердце лося
- Творог безлактозный
- Cūkgaļas škiņkis kūpinat.
- Фарш из индейки с грецкими орехами
- Сметана безлактозная 20%
- Котлеты из говяжьего фарша Самсон
- Говядина тушенная
- Салат крабовый(майонез 30% и яйца кур)
- Хорватское песочное пирожное Венгерка
- Салат из помидоров и огурцов
- Конина мякоть
- Греческий
- Сыр сулугуни без лактозы
- Блины
- Картошка с мясом и грибами
- Вода минеральная Ессентуки целебная газированная
- Йод KELP
- Плов говядина 23.02
- Творог 5% Полевское
- Яблочный пирог
- Фри
- Фарш из индейки с грецкими орехами и овощами
- Паста Болоньезе
- Блины с припёком
- Салат с помидорами и огурцом
- Хлеб для сендвичей (Восход)
- Запеканка из печени
- Тонкие блинчики (блинница)
- Маделинки
- Печень говяжья с грибами
- Печенье пребиотическое с курагой и грецким орехом
- Пшенная каша пшено
- Тирамису
- Молоко 2,5%
- Запечённая тыква с грецким орехом
- Кижуч
- Наполеон мамы
- Мойва запечённая с мукой и паприкой
- Курица с белой фасолью и баклажанами
- Вок в сливочном соусе
Метки: Как приготовить Тушеная капуста с тыквой, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
