Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Самса турецкая (16шт) ______________________________________________________ https://cloud.mail.ru/public/WweP/wJez7wQH9 Тесто: Сливочное масло 100гр Яйца 1(С1) Йогурт натуральный 2% 100гр Соль 3гр Сахар 3гр Разрыхлитель 3гр Мука 350-400гр 1. В чаше миксера объединить мягкое сливочное масло, яйцо, сахар и йогурт. Перемешать. 2. Отдельно смешать муку, соль и разрыхлитель. 3. Порционно ввести в основную массу. Быстро замесить тесто (насадка весло). 4. Готовое тесто разделить на две части. Каждую раскатать в круг толщиной 2мм. Затем разрезать на 8 сегментов. 5. На широкий край каждого кусочка выложить начинку и свернуть в рогалик, защипнув края. 6. То же самое проделать с остальным тестом. Всего должно получиться 16штук. 7. Смазать изделия смесью желтка с молоком и посыпать кунжутом. 8. Выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 35 минут. Начинка: Фарш говяжий 350гр Картофель 120гр Лук 1шт Соль, перец По вкусу Молотый кумин 1/4ч.л. 1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. 2. Лук покрошить. 3. Объединить говяжий фарш, картофель, лук. Посолить и поперчить по вкусу, добавить кумин. !!!Дополнительно понадобится 1 желток+20гр молока, немного кунжута для посыпки.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Самса турецкая составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 0 кКал | -% | |
Белки | 0 г | -% | |
Жиры | 0 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 0 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|