Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Жир бараний сырой, Австралия | 30 г |
Фарш свиной | 100 г |
Фарш куриный | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 332.9 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 8.9% | 339 г |
Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 14.5% | 207 г |
Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1255 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 15936 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 8.02 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 31172 г |
Кальций, Ca | 1.36 мг | 1000 мг | 0.1% | 73529 г | |
Магний, Mg | 0.5 мг | 400 мг | 0.1% | 80000 г | |
Натрий, Na | 2.36 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 55085 г |
Сера, S | 4.49 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 22272 г |
Фосфор, P | 5.1 мг | 800 мг | 0.6% | 0.2% | 15686 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.045 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Медь, Cu | 3.29 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30395 г |
Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Цинк, Zn | 0.0759 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 15810 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.531 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.009 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | min 16.8 г | 11.9% | 3.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.845 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш жареный 2025-02-23 составляет 332,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 332.9 кКал | -% | |
Белки | 22.4 г | -% | |
Жиры | 27 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 50.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|