Рецепт Холодец говядина + курица с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец говядина + курица с желатином

Говядина отварная, по 1-392 288 г
Курица отварная, по 2-4 790 г
Бульон Говяжий Домашний 3138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец говядина + курица с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.8% 1070 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.1% 1037 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4% 2106 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин РР, НЭ 2.8616 мг 20 мг 14.3% 12% 699 г
Ниацин 1.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.23 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5527 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12151 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Натрий, Na 126.64 мг 1300 мг 9.7% 8.2% 1027 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 4.4% 1914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4478 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.356 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Холодец говядина + курица с желатином составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ ГОВЯДИНА + КУРИЦА С ЖЕЛАТИНОМ

Холодец говядина + курица с желатином богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %

Чем полезен Холодец говядина + курица с желатином

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец говядина + курица с желатином, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец говядина + курица с желатином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы