Рецепт Вафли морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли морковные

Молоко 3,2% 20 г
Морковь 170 г
Яйцо куриное 113 г
Мука из Бурого Риса 70 г
Заменитель Сахара 0.1 г
Разрыхлитель Теста 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.9% 1267 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.6% 1333 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.2% 1203 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.8% 690 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.2% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 988.7 мкг 900 мкг 109.9% 81.8% 91 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 5.479 мг 5 мг 109.6% 81.6% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.9% 1091 г
Витамин В4, холин 79.92 мг 500 мг 16% 11.9% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 7.6% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.213 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6438 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.9% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 5% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Витамин Н, биотин 6.383 мкг 50 мкг 12.8% 9.5% 783 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.5894 мг 20 мг 7.9% 5.9% 1258 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.35 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Кальций, Ca 28.92 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3458 г
Кремний, Si 11.376 мг 30 мг 37.9% 28.2% 264 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1912 г
Натрий, Na 50.09 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2595 г
Сера, S 55.96 мг 1000 мг 5.6% 4.2% 1787 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 7.7% 963 г
Хлор, Cl 75.85 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 45.05 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 4.5% 1674 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 4.1% 1803 г
Кобальт, Co 3.935 мкг 10 мкг 39.4% 29.3% 254 г
Литий, Li 2.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 3.7% 2004 г
Медь, Cu 61.51 мкг 1000 мкг 6.2% 4.6% 1626 г
Молибден, Mo 10.915 мкг 70 мкг 15.6% 11.6% 641 г
Никель, Ni 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 9.331 мкг 55 мкг 17% 12.7% 589 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Фтор, F 41.66 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9602 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.5177 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.924 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вафли морковные составляет 134,3 кКал.

  • Порция = 42 гр (56.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ МОРКОВНЫЕ

Вафли морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 109,9 %, бэта-каротином - 109,6 %, холином - 16 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 39,4 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 17 %

Чем полезен Вафли морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли морковные, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты