Рецепт Омлет ЮС (тунец,моцарелла,молоко,мука). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет ЮС (тунец,моцарелла,молоко,мука)

Яйцо куриное (Запекание) 315 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 32 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа Maggi Куриный бульон с овощами и зеленью [Сырье и приправы] 3 г
Тунец Консервированный Кусочками в Собственном Соку 160 г
Сыр Моцарелла 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет ЮС (тунец,моцарелла,молоко,мука)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.7% 507 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.1% 767 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.4% 4977 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 8.8% 792 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 8.8% 796 г
Витамин В4, холин 113.18 мг 500 мг 22.6% 15.7% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 9.3% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.748 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10672 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 6.8% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 6.6% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 9.578 мкг 50 мкг 19.2% 13.4% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7484 мг 20 мг 8.7% 6.1% 1144 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.79 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2724 г
Кальций, Ca 45.47 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2199 г
Кремний, Si 0.181 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16575 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4745 г
Натрий, Na 240.62 мг 1300 мг 18.5% 12.9% 540 г
Сера, S 86.83 мг 1000 мг 8.7% 6.1% 1152 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 9.3% 751 г
Хлор, Cl 353.04 мг 2300 мг 15.3% 10.7% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 4.8% 1449 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 4% 1726 г
Кобальт, Co 4.895 мкг 10 мкг 49% 34.1% 204 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4843 г
Медь, Cu 46.12 мкг 1000 мкг 4.6% 3.2% 2168 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 4.6% 1523 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 13.879 мкг 55 мкг 25.2% 17.5% 396 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 29.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13527 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.6102 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.896 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.807 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.628 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет ЮС (тунец,моцарелла,молоко,мука) составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ЮС (ТУНЕЦ,МОЦАРЕЛЛА,МОЛОКО,МУКА)

Омлет ЮС (тунец,моцарелла,молоко,мука) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 19,2 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 49 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Омлет ЮС (тунец,моцарелла,молоко,мука)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет ЮС (тунец,моцарелла,молоко,мука), калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет ЮС (тунец,моцарелла,молоко,мука), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты