Рецепт ШшшБейглы Шаббатние25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ШшшБейглы Шаббатние25
| Дрожжи хлебопекарские бысродействующие | 8 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 120 г |
| соль гималайская | 26 г |
| Кунжут | 45 г |
| Ванильный экстракт жидкий болгария 23 | 6 г |
| Мука типово пшенично брашно Медово углей 63.3 -21 со 100 | 1422 г |
| Вода | 720 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Https://www.iamcook.ru/showrecipe/19528 печь при 240 град 15-20 минут 18 шт по 140-150 гр
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ШшшБейглы Шаббатние25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.7% | 1226 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 7.6% | 592 г |
| Углеводы (общие) | 31.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4909 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.4% | 3237 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 6% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 43.24 мг | 500 мг | 8.6% | 3.9% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 3.7% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5.6% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.27 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.3% | 1973 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 2.9% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 2.182 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2841 мг | 20 мг | 11.4% | 5.1% | 876 г |
| Ниацин | 2.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.47 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 40.88 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2446 г |
| Кремний, Si | 4.059 мг | 30 мг | 13.5% | 6.1% | 739 г |
| Магний, Mg | 44.48 мг | 400 мг | 11.1% | 5% | 899 г |
| Натрий, Na | 5.14 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25292 г |
| Сера, S | 47.25 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2116 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 5.8% | 784 г |
| Хлор, Cl | 13.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 685.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.181 мг | 18 мг | 12.1% | 5.5% | 825 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 136364 г | |
| Кобальт, Co | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 6.8% | 668 г |
| Литий, Li | 1.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7429 мг | 2 мг | 37.1% | 16.7% | 269 г |
| Медь, Cu | 164.79 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 7.4% | 607 г |
| Молибден, Mo | 10.828 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7% | 646 г |
| Никель, Ni | 12.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.509 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.9% | 1567 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10339 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 1.0676 мг | 12 мг | 8.9% | 4% | 1124 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.457 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ |
Энергетическая ценность ШшшБейглы Шаббатние25 составляет 221,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 221.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 37 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 46.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШШШБЕЙГЛЫ ШАББАТНИЕ25
ШшшБейглы Шаббатние25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,4 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 13,5 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 12,8 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 37,1 %, медью - 16,5 %, молибденом - 15,5 %
Чем полезен ШшшБейглы Шаббатние25
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Помидоры с пушки
- Конфеты крокант с миндалем
- Винигрет 22.2
- Мойва с луком
- Фасоль консервированные
- Уха
- Гуляш из говядины
- Хачапури
- Блины
- Тесто фило Гретта Беларусь ВБ
- селедка под шубой
- Кисель от 22.02.25 из мороженных ягод
- Суп февраль 2025
- Мясо так мясо
- Рыба в соусе
- Печень свиная жареная
- Печень говяжья
- Медовый торт
- Куриное филе с овощами в сметане
- Паста с креветками [Всегда вкусно]
- Сыр плавленый Лента треугольники
- Протеиновое печенье "Шоколад" [Solvie]
- Куриные крылышки варёные
- хлеб грин новорижский
- Ризото с треской lila
- Шницель 220225
- Пирог 22.02
- Пирог с грибами и грудкой
- Сгущенка Молочный шоколад ж-1%
- Кальций+D3+K2 Aktiv
- Конфитюр манго-мандарин
- Коул Слоу
- Суп грибной с гречкой
- Йогурт без сахара ЭПИКА
- Борщ на воде
- Торт из готовых коржей
- Протеиновый творожок
- Блины с творогом и сметаной
- Суп с тефтелями на чехова
- Йогурт греческий TEOS 2%
- Фасолевые тефтели
- Лепешка с томленым ципленком, руколой и страчателой
- Картофельное пюре
- Салат оливье
- Вафли с творогом (копия)
- Минтай с морковью
- Muesli bar apple
- Оладьи печеночные ВкусВилл
- Гречка с индейкой
- Кускус
- Гуливер
- Суп куриный
- Crazy Whoopie
- Салат капустный
- Николь конфеты
- Булгур
- Фарш куриный
- Филе бедра с луком и грибами
- Минтай в сметано-лимонном соусе с овощами
- Рубленные котлеты с кабачком
- Куриные сердечки с грибами
- Пиво Классика
- Фарш для буррито
- Калифорния с камчатским крабом Bluefin
- Клетчатка
- Холодец
- Борщ
- Weirder протеїн
- Соус Тика массала
- Салат из пекинской капусты
- Тосты с гуакамоле и черри гриль
- Яичница болтунья с курицей.
- Шоколадный Кекс
- Twister Tortilla
- Творог 1%
- Салат с рукколой и моцарелой
- Большое капучино на кокосовом молоке
- Колбаса балыковая жареная.
- Омлет на миндальном молоке с шпинатом
- Торт Шаман
- Camambert juustu ampsud
- Омлет овощной
- Треска запеченая
- Вафельки
- Крабовый салат с огурцом
- Спирали
- Меренговый корж
- Мука из белых грибов
- Блины
- Пюрешка
- Блинчики заварные
- Марципановый батончик
- Батончик бумбар фисташка
- семга тушенная с луком
- Селёдка в уксусно-горчичной заливке
- Батончик бумбар кокос
- Кукурузная каша на молоке без масла
- Капуста тушёная с грудкой куриной
- Куриные окорочка с тыквой
- Батончик Bite
Метки: Как приготовить ШшшБейглы Шаббатние25, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШшшБейглы Шаббатние25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
