Рецепт Вафли творожно-сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожно-сырные

Творог 5% 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 100 г
ПРОТЕИН Щукинский КСБ 80 50 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Соль поваренная пищевая 3.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Ржаные отруби 10 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожно-сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.6% 478 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.1% 683 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.7% 2086 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 5.3% 1056 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.1% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.5% 1241 г
Витамин В4, холин 47.53 мг 500 мг 9.5% 5.3% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.187 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4354 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 6.1% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3456 г
Витамин Н, биотин 6.125 мкг 50 мкг 12.3% 6.8% 816 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0412 мг 20 мг 10.2% 5.7% 980 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.04 мг 2500 мг 10.6% 5.9% 940 г
Кальций, Ca 207.42 мг 1000 мг 20.7% 11.5% 482 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 1% 5671 г
Магний, Mg 32.7 мг 400 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Натрий, Na 303.84 мг 1300 мг 23.4% 13% 428 г
Сера, S 69.86 мг 1000 мг 7% 3.9% 1431 г
Фосфор, P 239.6 мг 800 мг 30% 16.7% 334 г
Хлор, Cl 475.37 мг 2300 мг 20.7% 11.5% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 3.8% 1457 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2538 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 15.2% 367 г
Литий, Li 2.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.6055 мг 2 мг 30.3% 16.9% 330 г
Медь, Cu 96.07 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1041 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2496 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 9.755 мкг 55 мкг 17.7% 9.8% 564 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22026 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 1.1309 мг 12 мг 9.4% 5.2% 1061 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.318 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты 2.184 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.94 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.044 г min 16.8 г 12.2% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожно-сырные составляет 179,8 кКал.

  • Порция = 66 гр (118.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ

Вафли творожно-сырные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, витамином H - 12,3 %, кальцием - 20,7 %, фосфором - 30 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 30,3 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Вафли творожно-сырные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожно-сырные, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожно-сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги