Рецепт Треска в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в панировке

Треска (Жарка)	300 г
Яйцо куриное (Жарка)	50 г
Панировочные сухари	40 г
Подсолнечное масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.2 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1168 г
Белки	16.4 г	76 г	21.6%	15%	463 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	5.5%	1244 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2.8%	2461 г
Углеводы (общие)	9.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	2.1%	3289 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.8 мкг	900 мкг	5.1%	3.5%	1965 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.6%	13158 г
Витамин В1, тиамин	0.205 мг	1.5 мг	13.7%	9.5%	732 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	6.9%	1011 г
Витамин В4, холин	83.67 мг	500 мг	16.7%	11.6%	598 г
Витамин В5, пантотеновая	0.512 мг	5 мг	10.2%	7.1%	977 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	5.8%	1190 г
Витамин В9, фолаты	28.599 мкг	400 мкг	7.1%	4.9%	1399 г
Витамин В12, кобаламин	1.392 мкг	3 мкг	46.4%	32.2%	216 г
Витамин C, аскорбиновая	0.63 мг	90 мг	0.7%	0.5%	14286 г
Витамин D, кальциферол	0.67 мкг	10 мкг	6.7%	4.6%	1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.413 мг	15 мг	9.4%	6.5%	1062 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.099 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	11.169 мкг	50 мкг	22.3%	15.5%	448 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Дигидрофиллохинон	0.143 мкг	~
Витамин РР, НЭ	6.2479 мг	20 мг	31.2%	21.6%	320 г
Ниацин	1.935 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.88 мг	2500 мг	9.9%	6.9%	1013 г
Кальций, Ca	48.77 мг	1000 мг	4.9%	3.4%	2050 г
Магний, Mg	26.82 мг	400 мг	6.7%	4.6%	1491 г
Натрий, Na	150.57 мг	1300 мг	11.6%	8%	863 г
Сера, S	203.7 мг	1000 мг	20.4%	14.1%	491 г
Фосфор, P	187.6 мг	800 мг	23.5%	16.3%	426 г
Хлор, Cl	126.62 мг	2300 мг	5.5%	3.8%	1816 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.398 мг	18 мг	7.8%	5.4%	1288 г
Йод, I	48.27 мкг	150 мкг	32.2%	22.3%	311 г
Кобальт, Co	23.539 мкг	10 мкг	235.4%	163.2%	42 г
Марганец, Mn	0.1739 мг	2 мг	8.7%	6%	1150 г
Медь, Cu	167.18 мкг	1000 мкг	16.7%	11.6%	598 г
Молибден, Mo	3.468 мкг	70 мкг	5%	3.5%	2018 г
Никель, Ni	5.61 мкг	~
Селен, Se	24.468 мкг	55 мкг	44.5%	30.9%	225 г
Фтор, F	445.29 мкг	4000 мкг	11.1%	7.7%	898 г
Хром, Cr	34.94 мкг	50 мкг	69.9%	48.5%	143 г
Цинк, Zn	1.1881 мг	12 мг	9.9%	6.9%	1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.748 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.174 г	~
Валин	1.08 г	~
Гистидин*	0.532 г	~
Изолейцин	0.85 г	~
Лейцин	1.567 г	~
Лизин	1.663 г	~
Метионин	0.585 г	~
Метионин + Цистеин	0.799 г	~
Треонин	1.031 г	~
Триптофан	0.258 г	~
Фенилаланин	0.97 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.547 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.055 г	~
Аспарагиновая кислота	1.858 г	~
Глицин	0.765 г	~
Глутаминовая кислота	3.16 г	~
Пролин	0.729 г	~
Серин	1.016 г	~
Тирозин	0.714 г	~
Цистеин	0.278 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.15 г	от 0.9 до 3.7 г	16.7%	11.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.496 г	от 4.7 до 16.8 г	31.8%	22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.4 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.039 мг	~
бета Ситостерол	3.247 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.869 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.599 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.288 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.339 г	min 16.8 г	8%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.23 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.636 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	10.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.393 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.058 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.097 г	~

Энергетическая ценность Треска в панировке составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.2 кКал	-%
	Белки	16.4 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В ПАНИРОВКЕ

Треска в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 46,4 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 31,2 %, фосфором - 23,5 %, йодом - 32,2 %, кобальтом - 235,4 %, медью - 16,7 %, селеном - 44,5 %, фтором - 11,1 %, хромом - 69,9 %

Чем полезен Треска в панировке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска в панировке, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в панировке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из скумбрии с картофелем , пшеном, и луком

Котлетки для детей из кондитерского мешочка

Лучшие рационы

Калорийность: 1276 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлдиз

2025-05-07

Калорийность: 1477 кКал

Витамины и минералы: 99%

Tanya Makronetta

2025-05-05

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе