Рецепт Суши-торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши-торт

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 741 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Устричный соус 40 г
Крабовые палочки снежный краб 170 г
Майонез лёгкий 100 г
Сыр творожный с зелннью 400 г
Кунжут 3 г
Кунжутное масло 12 г
Кета, приготовленная на жару 406 г
Икра чёрная имитированная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши-торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.7% 874 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.4% 622 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.3% 1752 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4478 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 3.247 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12319 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 14.3% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0741 мг 20 мг 10.4% 6.1% 964 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.3 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2044 г
Кальций, Ca 49.72 мг 1000 мг 5% 2.9% 2011 г
Кремний, Si 0.281 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10676 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 1.8% 3344 г
Натрий, Na 183.92 мг 1300 мг 14.1% 8.3% 707 г
Сера, S 69.97 мг 1000 мг 7% 4.1% 1429 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 8% 734 г
Хлор, Cl 58.89 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6545 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 5.2% 1142 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2375 г
Молибден, Mo 0.021 мкг 70 мкг 333333 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Селен, Se 12.305 мкг 55 мкг 22.4% 13.1% 447 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.4653 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.143 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.204 г от 0.9 до 3.7 г 22.7% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.072 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.057 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.097 г ~

Энергетическая ценность Суши-торт составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ-ТОРТ

Суши-торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Суши-торт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши-торт, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши-торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты